中國大陸汽車重鎮武漢，疫情不斷蔓延，這裡集結海內外各國的汽車品牌和500多家的零件商，如今為了防疫，不少企業都被迫關廠延後開工，專家分析台灣廠商恐怕也將受到波及！

 

【網路地產王/綜合報導】昔日北市三大一級商圈在國際服飾品牌、運動品牌等大手筆承租下，店租曾出現每月每坪逾三萬元，也拱高店面的價格，東區更屢傳每坪單價破千萬元的店面交易案。

但隨著消費市場低迷，這些知名的國際連鎖品牌陸續退出一級商圈，精華商圈昔日高店租的榮景已不復見。第一太平戴維斯資深協理丁玟甄指出，過往三大商圈店面租金飆漲，主要是因為快時尚、連鎖藥妝以及運動品牌等三大業種推升，但後期隨著韓國的SPAO、美國的Forever21陸續退出台灣市場，大型快時尚品牌在台拓點的速度轉向百貨商場與中台灣市場，對於台北市精華商圈的街邊店造成不小衝擊。

如題，有沒有推薦的財經節目？ 偏好像是東森的57金錢爆那種風趣的財經台！ 原本的57金錢爆收了，想找一台可以代替的節目，請大家幫忙推薦一下！ 謝謝！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 草！還要波浪大師啊！我六年前剛入茫茫股海就是聽了他的話輸一屁股！ 不過還是謝謝大家推薦了！

竇智孔因疫情暫停「台灣第一等」節目外景工作，在家當奶爸帶小孩。熱愛到處趴趴走的竇智孔非常期待疫情結束能走出戶外，尤其想趕快回歸工作崗位，他笑喊：「從來沒有這麼想出外景過，原來出外景是這麼的幸福，我超想出外景的，超想工作的！」

奧斯卡金像獎最佳美術指導葉錦添電影作品「無盡的愛」（LOVE INFINTY）電影人於上海發佈。華納公益音樂人范景翔受邀出席。當日，范景翔由「無盡的愛LOVE INFINTY」獲得啟發，現場創作同名公益作品「無盡的愛」，透過影像作品致敬葉錦添的生命思想、藝術精神、愛的本源與節日意義。

美國職棒大聯盟，這星期的最大話題人物，非日籍球星大谷翔平莫屬！洛杉磯天使最近六天的比賽，大谷除了一天當投手拿下勝投外，其他五天，每天都有全壘打進帳。今天在對底特律老虎的比賽，大谷擊出他本季的第23轟，除了創下生涯新高，也並列本季大聯盟的全壘打王。

台語歌后詹雅雯今年3月曝光查出罹患帕金森氏症，左腦中度萎縮，在樂觀對抗病魔的同時，也時不時透過臉書直播教粉絲唱歌結緣，過去曾有一段8年婚姻的她，曾被傳有生養孩子，她今也透過直播鄭重澄清。

記者劉彥池／綜合報導

國民23日作客費城人，王牌投手薛澤（Max Scherzer）因為被檢查了2次有沒有使用「外部物質」罕見在場上動怒，他最終繳出5局8K僅失1分的好投，這1分是挨了前隊友哈波（Bryce Harper）的陽春砲。

　　LINE Pay一卡通電子支付將於9月3日上線，「街口支付」搶先推出台灣版餘額寶「街口託付帳戶」，保證年收益最高1.8%，還採複利每日計息，隨即引來金管會關切，目前街口官網與APP均已暫時將活動下架。不過各界認為，街口此舉正是要搶媒體聲量，在LINE Pay服務開通前「占先機」。

　　「街口支付」一向將LINE Pay視為頭號敵人，就在LINE Pay與一卡通9月3日啟動「電子支付」服務前夕，搶快公布9月3日開通「街口託付帳戶」。下載APP線上註冊為實名制會員即可開戶，連結銀行帳戶後，將金額儲值於「街口信託帳戶」內，保證年收益1.2%~1.8%，不僅高於銀行定存利率，更採複利每日計息、每日給息，也就是說每日利息自動滾入本金再賺息。

大陸中心／綜合報導

太神了！大陸最大監控系統「天網」，只要警方鎖定目標人像後，就可以透過系統找到人，有外國記者實測，僅「潛逃」7分鐘，就被警方抓到。

台北寶萊納餐廳關渡店:

台北市北投區學園路1號(國立台北藝術大學藝文生態館)

　　根據台北市地政局去(2020)年第4季房市指標溫度計，住宅市場供給面維持穩定綠燈，構面分數微降；需求面維持偏冷黃藍燈，構面分數上升；交易價格面維持過熱紅燈，構面分數持平；交易量能面維持偏熱黃紅燈，構面分數微升；負擔面由偏熱黃紅燈轉過熱紅燈，構面分數微升。

　　受到住宅建築貸款核准金額及住宅建築貸款周轉率指標下降影響，去年第4季供給面構面分數由5.50分下滑至5.00分，但仍高於2019年同期的黃藍燈4.00分、前5年均值3.70分及前10年均值4.09分。地政局分析，近期市場供給穩定，供給面第4季維持穩定綠燈，觀察前5年及前10年均值趨勢，中期供給上揚，長期處於穩定狀態。

記者蕭保祥／綜合報導

韓國職棒16日公布東京奧運韓國隊正選24人名單，專任監督金卿文在游擊區挑選逃避兵役爭議的吳智煥，也沒有選擇在紐約洋基小聯盟3A猛打的游擊手朴孝俊（暫譯，박효준）。朴孝俊台灣時間19日接受韓國媒體《MKSPORTS》駐點美國記者訪問，他說早有想到KBO會選擇「國內選手」。

隱形墨水筆UV燈(四方)  (尾牙、夜店、搖搖棒、閃光棒、演唱會、髮圈、化妝舞會、PARTY、元宵燈會、夜釣、阿囉哈光電、新北市LED燈泡專賣店)

 

漫威英雄片在全球各地紅了超過10年，將從「黑寡婦」上映起正式進入下一個階段。在上一階段，有「鋼鐵人」小勞勃道尼成為看板一哥，也帶領一批超級英雄演員聯手創造輝煌佳績，新的階段誰才能接棒這樣的重任？檯面上被預期的人物，卻各有各的缺憾。

南韓知名美妝Youtuber「Dawn」，本名李正珠，YouTube破65萬訂閱，雖然罹癌，不但沒有悲觀地看待生命，還積極拍攝影片鼓勵病友，精神感動許多人，有「最美抗癌網紅」之稱，即便抗癌長達兩年多，仍在上月不幸病逝，享年30歲。

極致卓越電競音效進階控制風扇M.2高速傳輸介面

昨(6/14)晚開始西南風的水氣稍稍增多，迎風面的降雨變得明顯，主要是以夜間到清晨往海面吹的陸風，與西南風交會產生的對流帶來局部陣雨，白天隨著陸風轉為往陸地吹的海風，降雨區域逐由沿海往內陸、山區推進，但由於水氣量仍不夠多，西南風也沒有直接對著中南部山區吹，對流發展的情況比較零散，帶來的雨量反而沒有先前午後雷雨來的多。

西南風較強的環境可以持續到週五，除了迎風面中南部容易有局部陣雨發生外，在中北部沿海、屏東風速明顯偏大，容易出現有6-8級較大的陣風，海況也較差，另外在一些背風側容易有背風沉降作用造成高溫，像是桃園台地東側、台北盆地、花東縱谷等，高溫可達35-36度，甚至更高。

昔日偶像團體「小虎隊」成員「乖乖虎」蘇有朋，出道33年來，他的感情生活神秘低調，備受關注，14日卻被港媒爆料秘婚10年，對象還是一名「白富美」，對此蘇有朋工作室則回應「假的，沒隱婚」，適逢端午節，並應景回：「吃假瓜，不如吃粽子。端午安康！」

投顧老師叫進比特幣 71歲男差點賠光養老金

14:332020/07/21

中時

馮惠宜

★國際全觀

• 美股3大指數齊揚 標普與那指續創新高
• 逾半數分析師預測…… 標普500選後首月 下跌機率高
• TikTok在美控告川普政府 挑戰美國禁令
• 全球債務負擔 二戰來最高
• 人行花式放水 破2兆人民幣
• 熱錢塞爆台股 M1B飆10年新高
• 7月工業生產指數 史上第三高
• 報復性消費 零售業終止連五黑
• 畢業季求職潮湧現 7月失業率重返4％
• 無薪假再逾2萬人 製造業占七成

★台股話題

（中央社紐約2日電）美國職籃NBA聯盟與球員工會今天表示，自從上週開始檢測以來，已有25名球員與10名工作人員2019冠狀病毒疾病（COVID-19，武漢肺炎）呈現陽性反應，比6月26日公布的16人多出9人。

獨家》隔1天才說載到確診客 染疫台女搭高鐵車次曝光 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20201114003725-260405?chdtv 王嘉慶 台灣新冠肺炎疫情今再添3例確診，其中案599（本國籍女性）從菲律賓探親返國，昨確認 確診時，她正搭乘高鐵南下。中央流行疫情指揮中心表示，該女雖然上了高鐵，無須匡列 接觸者；不過整起事件最扯的是，台灣高鐵公司竟隔了1天才接獲通知，幸好高鐵人員平 常有落實清潔消毒工作，才得以避免一場危機。 高鐵公司今發布聲明，該列車已送回基地，更換車廂空氣濾網、座位椅布；曾與案599接 觸的組員也將進行14天自主健康管理。 高鐵公司沒說的是，他們今天直到指揮中心召開記者會前4小時，才接獲台南市衛生局通 知「載到確診乘客」。高鐵公司如臨大敵，立即將已經不知道跑了幾趟的700T列車，開回 烏日基地，進行全面消毒。 據了解，案599是11月13日搭上高鐵625次列車，10點21分從台北車站南下，11點50分抵達 嘉義，當時坐在非商務車廂的對號座車廂。由於她警覺性高，全程配戴口罩，加上身旁沒 有其他乘客，指揮中心研判不需要匡列接觸者。 但相關單位為什麼拖到今天才告訴高鐵公司，讓列車持續南來北往執行載運旅客任務。幸 虧高鐵人員平時訓練有素，每趟車班後徹底消毒，否則案599經過的動線及區域，豈不變 成高危險傳染帶。

https://udn.com/news/story/7240/4416882 2020-03-16 00:14 經濟日報 / 記者尹慧中、簡永祥、李珣瑛╱台北報導 台灣科技業重鎮新竹縣傳出首例新冠肺炎確診案例，新竹縣政府昨（15）日發布新聞稿說 明，該案為「境外移入個案」且「非新竹縣民」，但仍引起科技人高度關注。科技大廠為 此進一步強化防疫措施，包含禁止、減少非必要出差，居家上班等。 疾管署昨天公布嚴重特殊傳染性肺炎( COVID-19），新竹縣有一例確診病例，在大新竹科 技人社群間引發熱烈討論。科技廠商紛紛提升防疫規範，務求防阻疫情波及公司運作與員 工健康。（鴻海設關愛小組 確保零感染） 新冠肺炎疫情全球延燒，科技廠員工赴歐洲出差染疫個案頻傳，科技業在國際大廠英特爾 傳出今（16）日起全球實施員工可自由選擇在家上班政策之外，台灣科技大廠也都嚴陣以 待，加強企業內的防疫措施因應。 科技指標廠台積電昨日說明，早就禁止所有人員出差，改以視訊方式避免面對面接觸；鴻 海昨日也說明，縮減非必要出差或要求員工配合疾管署旅遊警示勿前往疫區與自主隔離、 強化防疫。 因應各國疫情蔓延，群創也提前部署，針對不同等級採取相對應的防疫措施，例如分組動 線，居家辦公的規劃與演練，以因應疫情升高預先做準備。 至於位於新竹科學園區的設備廠昨日也表示，雖然該個案似乎位於竹北，距離竹科仍有一 段距離，但各公司也加強防疫作業。 對於疫情，新竹縣政府衛生局局長殷東成表示，該案係為「境外移入個案」且「非新竹縣 民」，將依傳染病個案管理歸戶原則，要求更正資料。 殷東成表示，該案因公出差歐洲國家，返國時即全程戴口罩，且由專人載送至個案選擇單 人的空間自主健康管理場所，並落實自主健康管理及隔離措施。該案於3月11日出現咳嗽 有痰、喉嚨痛等症狀，於當日晚間就醫後採檢通報，且遵守隔離規定沒有外出，並於3月 13日確診，目前收治負壓隔離病房。 他說，已初步掌握該確診病例接觸者共二人，並居家隔離管理中，請民眾不必恐慌。 台元科技園區管理服務中心表示，在防範疫情措施方面，已先後針對園區加強消毒，嚴控 訪客及外送人員進入管理。 今日起將針對園區內餐廳，實施撤掉部份桌椅，拉開員工用餐距離，以落實防疫。 竹科管理局局長王永壯強調，竹科廠商原本就對防疫展開因應措施，並不會因為新竹地區 沒有案例而不作為。 另外，依據衛福部公布的企業營運指引，廠商訂有營運持續規劃，包括管理局也不例外。 若是真的不幸疫情大流行，會啟動異地辦公或其他緊急應變措施，讓營運不至於中斷。 -- 有些人的靈魂來自人道=>陽人 有些人的靈魂來自畜牲道或餓鬼道=>陰人 PS:修羅是陰人的原始狀態(未接受任何後天教育) 陽人的人性來自本性,陰人的人性來自後天教育 所以我只承認靈魂來自人道的人(陽人)才是人~~

吳念庭持續展現得點圈打擊威力，今天（9日）更在7局下打下追平分，幫助埼玉西武獅在主場以8比8逼平橫濱DeNA海灣之星。王柏融在北海道日本火腿鬥士主場3比10敗給阪神虎的比賽中也擊出安打。

擔任先發6棒二壘手的吳念庭，前2打席都開啟球隊攻勢，包括2局下1出局後選到四壞上壘，最後跑回球隊第1分，4局下又在1出局時敲出二壘安打，帶動球隊這局再添2分，他也再跑回1分。

太扯了吧...

原本以為投顧老師在網路上只有被幹報的份，竟然還有分析師可以每篇文章都上千讚的喔，誇張！！

生活中心／綜合報導

 

正當英國各媒體還在炒作哈利王子與妻子梅根的女兒可能在菲立普親王百歲冥誕那天出生的傳聞，兩人決定發布新聞以正視聽，宣告小女兒已經在美國時間上周五（6月4日）誕生，而且一如各方預料，名字真的叫莉莉白"莉莉" 黛安娜 蒙巴頓—溫莎。

美國大選牽涉四個敵國參與操縱，發生的場景橫跨歐、美、亞三洲，劇情撲朔迷離、風雲詭譎。如果拍成好萊塢電影絕對是精彩的寫實片，一定叫好又叫座！

台中15歲少女消失4天尋獲 遭男網友帶走原因曝光

18:102020/10/24

中時新聞網

林俊翰

美國加州迪士尼樂園最受矚目的新園區—漫威「復仇者學園」正式開幕，漫威英雄片眾家要角包括「蟻人」保羅洛德、新任「美國隊長」安東尼麥奇與「驚奇隊長」布麗拉森都出席園區揭幕活動力挺，但對於不少台灣網友而言，唯一感覺不太對的還是最新被力捧的「尚氣」劉思慕，就是認為他長相實在不太具備華人地區對帥氣英雄的標準，和其他的歐美英雄擺在一起頗為違和，反而比較像是顧著身旁飲食攤的店員，彷彿亂入的路人。

「西方極樂園」幕後團隊打造全新科幻動作強片，休傑克曼、蕾貝卡弗格森、譚蒂紐頓以及吳彥祖共同主演，休傑克曼這回演出私家偵探，再度秀出壯碩肌肉，這片也是他與蕾貝卡自從「大娛樂家」再度合作。

上海2021年6月3日 /美通社/ -- 在華為智慧金融峰會2021上，華為發布了全無損以太存儲網絡解決方案（NoF+）。該方案基於OceanStor Dorado全閃存存儲系統和CloudEngine數據中心存儲網絡交換機構建，可實現存儲場景端到端數據加速，充分釋放全閃存性能潛力，為金融科技創新註入新動能。

台灣歌手陳零九今爆出確診新冠肺炎，是首位染疫的藝人，而日本去年疫情爆發時也染疫色變，喜劇泰斗志村健就因染疫病逝，當時消息傳出震驚演藝圈。

1.原文連結： http://www.chinatimes.com/newspapers/20171103001014-260206 2.原文內容： 蘋果新手機iPhoneX即將上市，新機導入3D感測新功能，外界認為在蘋果的引領下，未來 3D感測技術應用層面擴大，增添台系砷化鎵營收動能，全新（2455）、穩懋（3105）、宏 捷科（8086）昨日股價相對大盤抗跌。 全新9月營收1.75億元，是3個月來高檔，昨公布上季每股純益（EPS）0.51元，明年有機 會接到美系客戶所需要的垂直共振腔面射雷射（VCSEL）訂單，法人上修今年毛利率，預 估今年EPS調升至2.18元，股價猛漲，終場收72.9元，漲幅為8.48％，追平7月下旬波段新 高。 市場認為，砷化鎵族群未來營運可期，3D感測發展成熟，未來將可望能搭載在越來越多的 智慧手機，推動擴增實境（AR）、虛擬實境（VR）、虹膜辨識、臉部辨識、手勢識別等， 3D感測系統所需要的一種零組件，便是VCSEL。2018年VCSEL滲透率持續提升，營運貢獻仍 為正面，穩懋、全新、宏捷科皆有持續研發VCSEL領域，台灣廠商指出自駕車、AR、VR等 皆有開拓機會。 穩懋發言人曾經洲日前法說會指出，今年第4季需求反而比過往強，VCSEL光電元件成長， 預計第4季營收較第3季成長11～13％，毛利率可能與第3季相當，今年表現可望創新高。 宏捷科昨率先公告10月營收為1.09億元，年減3.09％，月減8.99％，產品產能調整，部分 產品遞延到11月才出貨，10月營收下降，預估11月營收狀況應能回暖。 宏捷科也投入研發VCSEL，也從手機、筆電擴大至車用和醫療，宏捷科指出，若整個市場 大餅若能逐漸做大，台灣有切入的廠商表現營運動能都可望提升。 3.心得/評論： 捷哥 走在科技的浪頭上 讚 ! 股價 反映在長紅棒頭上 棒 !

大陸博士-大陸名校考博經驗談

天生膽怯，自認為很“醜”，所以除了看書，幾乎沒有什麼業餘愛好。考大學是順理成章的事。大學期間由於學習目的不明確，學習走了下坡路，與此同時對自己的能力亦產生了懷疑。考研最初的動力是想改變一下環境，而考研成功最大的收穫是獲得了自信。

 

美國職籃NBA猶他爵士一哥米契爾30日在決勝節倒數4分04秒內個人勇奪10分，率隊擺脫曼菲斯灰熊糾纏，終場以121：111勝出，在季後賽首輪7戰4勝制系列賽以2：1領先。

中央流行疫情指揮中心今(26)日公布國內新增304例新冠肺炎確定病例，分別為302例本土個案及2例境外移入個案，其中以新北市152例最多。市長侯友宜下午出席記者會表示，已經指示新北未來在疫情控制上務必做到3項指標，包含重症收治、疫苗施打與低度活動。

侯友宜直言，已經拜託各大醫院加速收治重症患者的速度，加上民眾低度活動及疫苗施打，三管齊下是近期的首要目標，對於是否自購疫苗，侯友宜說，採購疫苗只有一句話，就是「快、夠、好」，強調齊心才是最重要的，不管透過哪個管道，不管地方要不要自己申請，一定要跟中央合作，把疫苗買到手。

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最近收到蠻多客戶問說為什麼股票期貨保證金變貴了!!以前不是*13.5%下去算嗎?

週四(27)鋒面位置仍然偏北，臺灣天氣更為穩定，雲量偏少，各地大致晴朗，午後山區雲量增多，局部有陣雨發生，不過範圍很小且持續短暫。高溫炎熱，許多地方都有出現36、37度的高溫，紫外線照射強烈，可達過量級甚至危險級，預期到今天(28)白天都會是類似的狀況，因此在戶外行走、騎車要特別注意防曬工作要確實，以免曬傷或是中暑。

今天(28)晚上鋒面逐漸接近北部陸地，至週六(29)環境西南風增強，沿海風浪轉大，北部會首當其衝，受到鋒面雲系影響而有短暫陣雨或雷雨發生，清晨至上午中南部沿海可能會有較明顯的陣雨發生，並隨著白天海風加強後，降雨逐漸轉移至內陸、山區，不過降雨比較偏向局部，還不會有大規模的劇烈降雨，持續時間也不會到太長，而降雨一陣一陣的下，建議大家隨身要帶雨具，才不會因為突發的降雨而措手不及。

「雷神索爾4」在澳洲拍攝，導演塔伊加維迪提卻也和英倫紅歌手芮塔歐拉打得火熱，三不五時在雪梨公開放閃，戀情溫度熱到各方懷疑他會安排芮塔在片中軋一角。不過兩人近日又被狗仔拍到大方秀恩愛，卻並非兩人世界而多了一位扮演女武神的泰莎湯普森。

38歲女神深田恭子在日本演藝圈長紅多年，聲勢不墜，而她與富商杉本宏穩定交往1年多，多次傳出喜訊近了，卻從來沒有正式結婚，她疑似為了工作、婚事困擾，今日透過經紀公司表示，她已罹患適應障礙症，會暫停演藝活動。

殷振豪執導、邱澤和許瑋甯主演的國片「當男人戀愛時」票房突破4億台幣大關，而此片也確定在大陸上映，不過在今天釋出的預告可見，邱澤原本吸引人的道地台腔被配音，不時聽見「捲舌音」，和原本設定的角色性格不搭，連大陸網友都不買帳，狂求原音重現。

珍妮佛洛佩茲與班艾佛列克的愛火重燃一發不可收拾，美國東西兩岸超過4000公里的距離都無法構成障礙，之前兩人被拍到赴蒙大拿州滑雪度假，然後一起回到洛杉磯再度纏綿，近日珍妮佛回邁阿密的住所，班艾佛列克竟戴著口罩搭飛機前去與她相會，顯然不願和她分開，努力克服遠距離的挑戰，

hi! 第二篇奉上, 趕快寫文不然一旦停下來又不知道等多久才會想寫XD 這邊就我手邊有的不鏽鋼鍋還有鐵鍋來分享我的使用心得 網誌原文: https://goo.gl/K5z0Aa (以下複製貼上) 趁這幾天晚上比較有空, 這個系列兩篇就不富姦了, 趕快寫一寫 上一篇講了手邊有的琺瑯鍋使用心得, 這篇要講的是不鏽鋼鍋和鐵鍋 先從不鏽鋼鍋說起好了, 我用的是 Cuisinart MCP-12N Multiclad Pro Stainless Steel 12-Piece Cookware Set 坦白說這組鍋子做的挺好的, 鍋把雖然是不鏽鋼的, 但是不會導熱 不鏽鋼鍋顧名思義 "不鏽" 因為不鏽鋼的高度化學穩定性, 可以應付幾乎所有的食材和醬汁 唯一缺點是, 無論是 Cuisinart 或是 All-clad 甚至 WMF 等等高級外國品牌的不鏽鋼鍋 都是有點重量的, 導熱速度相較鐵鍋或是碳鋼鍋較慢也較不均勻 所以鍋子的溫度不容易維持, 這也是為什麼大家的經驗都會說: 不鏽鋼鍋煎出來的東西比較不香 因為鍋子的溫度比較低, 所以梅納反應不如鐵鍋劇烈 雖然如此, 但是我覺得不鏽鋼鍋拿來應付日常生活中的炒菜和煎蛋等綽綽有餘, 比較不好用的是煎煎餅或蘿蔔糕之類澱粉值含量較高的食物, 比較容易沾粘, 也很難煎的恰恰 要減少不鏽鋼鍋的沾粘性, 不能一開始就用大火熱鍋, 不鏽鋼鍋不像中華大炒鍋一樣 加油熱鍋翻炒甩鍋輕而易舉, 他是"有點個性"的鍋子, 要達到不沾的話 步驟比較麻煩, 首先開始煮之前需要大概5分鐘的時間, 在鍋內抹一層薄薄的油, 燒到油紋出現後關火冷卻到接近體溫, 讓鍋子的毛孔打開吃入油脂, 後面才不會沾, 之後照普通的程序, 熱鍋->下更多的油-> 油紋出現, 東西放進去炒 or 煎 以我的鍋子來說, 用這個方法一般煎蛋, 煎魚, 炒菜等等都不會沾, 但是煎餅和蘿蔔糕還是稍微差強人意一點 我會發現這個方法也是因為我煎完蛋有時候會懶得洗鍋子... 下一餐要用就把黏在鍋面上的小蛋渣清掉就直接把第二樣食材放進去, 結果發現不洗鍋子鍋子變得好不沾, 非常估溜. 後來才想到使用前先上層薄油加熱再冷卻可能會讓鍋子更好用 雖然不鏽鋼鍋使用起來是有點麻煩, 但是我一點都不後悔買不鏽鋼平底鍋 因為不鏽鋼鍋比起不沾鍋不用整天擔心塗層是不是被刮壞, 比起鐵鍋的話, 重量稍輕但我覺得不鏽鋼鍋好洗很多 而且用了好一陣子鍋子還是看起來蠻新的, 洗完也不必上油或擔心生鏽, 算是蠻好維持的, 尤其家裡如果不是瓦斯爐而是電磁爐, 黑晶爐的, 不鏽鋼平底鍋我是真的蠻推薦的 湯鍋就不用說了.... 我覺得湯鍋一定要買不鏽鋼的, 因為多了湯湯水水, 如果要煮酸性的湯 例如加了番茄或是加了酒的, 只能用不鏽鋼或琺瑯鍋了, 因為鐵鍋和鋁鍋都不適合煮酸鹼類湯品或醬汁, 但是如同前一篇所說只有長時間燉煮我才會推薦使用琺瑯鍋,不然洗起來淚流滿面, 相較之下不鏽鋼鍋的重量就很親民 最後要講鐵鍋和碳鋼鍋 鐵鍋有兩種, 一種是 Lodge 的 cast iron, 生鐵鍋, 含碳量較高的, 一般中華大炒鍋也是生鐵鍋 生鐵的導熱速度快, 所以鍋子容易燒熱, 肉排一放下去就很容易產生療癒的吱吱聲, 伴隨著濃厚的香氣 大火做中式快炒是生鐵鍋的強項, 不像不鏽鋼鍋等他加熱等到都想摔鍋了 嗯... 我爸真的曾經用新的不鏽鋼鍋炒菜, 結果熱鍋就等到起度爛, 隔天立刻去買新的中國大炒鍋回來 我有兩個 Lodge 然後我媽我阿嬤都是中華大炒鍋的愛用者, Lodge 的鍋大家都知道直接丟烤箱也沒問題 所以喜歡做烘焙的人, 生鐵鍋真的是好幫手, 尤其是烤荷蘭鬆餅 (Dutch baby), 美式玉米麵包 (corn bread) 等 生鐵鍋我覺得最大的缺點就是難洗, 然後要保養. 不知道有沒有人跟我有一樣的經驗 每次洗完生鐵鍋, 整個手跟修車廠的黑手沒什麼兩樣, 上面沾滿黑黑的油漬, 洗手都要洗好幾次才清的乾淨 一般生鐵鍋都不建議使用清潔劑, 而是使用刷子+熱水刷洗, 因為清潔劑會破壞鍋子表面的 seasoning 洗完之後呢... 生鐵鍋絕對不能放到架子上晾乾了事, 必須用紙巾把水份擦乾, 上點油, 放到爐上加熱, 等到油紋出現以後, 關火擦掉多餘的油, 冷卻到室溫, 才可以收起來 就跟使用不鏽鋼鍋前的前置作業一樣, 將鍋子的孔隙餵滿油, 如果沒做的話... 隔天生鐵鍋直接生鏽給你看 我就幹過一次懶個上油, 結果隔天起來只想甩自己巴掌, 然後花了半個小時在刷掉鐵鏽重新養鍋 所以通常如果我不是煎肉排肉丸等需要梅納反應, 炒菜炒蛋我絕對優先選擇使用不鏽鋼 至少洗的時候輕鬆愉快, 手也不會髒到很噁心 另一種鐵鍋, 也就是 de buyer 的碳鋼鍋, 英文是 carbon steel, 含碳量較生鐵鍋還低比熟鐵還高, 所以導熱性稍微略差生鐵鍋, 但是還是比不鏽鋼優秀很多. 此外碳鋼鍋的表面比生鐵鍋細緻很多 Lodge 的生鐵鍋肉眼還看的到一些毛孔, 但是 de buyer 的碳鋼鍋可以說是水煮蛋肌 此外, 碳鋼鍋的重量也比生鐵鍋還輕不少, 所以要練習大火快炒+甩鍋的話, 碳鋼鍋絕對是不二選擇 我當初會買碳鋼鍋只是因為想用甩鍋做出漂亮的日式蛋包飯這種膚淺的理由, 用著用著然後就買二支了(汗) 日本師父示範影片點此 那隻鍋子就是碳鋼鍋 de buyer 的 mineral B 出廠時有上一層蜂蠟防止生鏽, 所以一般人收到都是把蜂蠟洗掉自己重新 seasoning 碳鋼鍋的缺點跟生鐵鍋一樣, 就是洗的時候手會很油很髒, 還有洗完要熱鍋上油, 不然也是照樣生鏽給你看 最後再次提醒, 生鐵鍋和碳鋼鍋在養出超強不沾層前, 最好不要拿去煮酸性的食物 例如紅酒醬, 任何醋的料理, 任何要加蕃茄糊或牛奶的料理, 因為鐵會和酸產生反應, 如果seasoning 的不夠好, 拿去煮酸性的食物, 最後成品會有鐵鏽味 這也是為什麼市面上的醬汁鍋, 大宗還是琺瑯鍋或是不鏽鋼鍋 對於養鍋較不細心或是沒耐心的人, 不鏽鋼湯鍋或是不鏽鋼醬汁鍋是你的好朋友XD 最後補充一下, Lodge 和 de buyer 的手把都會傳熱, 所以使用上要小心燙傷 以上, 歡迎留言討論

今天(19日)白天隨鋒面逐漸北抬，太平洋高壓的勢力稍往台灣南邊延伸過來，台灣附近上午的雲量減少，各地仍然是高溫炎熱的天氣，台南玉井出現了40.4度的極端高溫，另外由於今天風速較微弱，有利午後的熱對流垂直向上發展，在大台北地區下了場大雷雨，南投山區、阿里山也都有雷雨發展出來，希望這些集水區多少能有雨水進帳。

明天(20日)上午隨著北方氣旋由長江往日韓方向發展，鋒面北抬幅度更大，且鋒前的偏南風更強，太平洋高壓對台灣的影響也更顯著，午後熱對流的條件較不佳，是比較穩定的一天。週五到週六鋒面來到台灣北方海面附近，帶來不穩定的大氣結構，由於有些微弱的西南季風開始繞過中南半島，進入南海的南部，環境水氣也會稍稍再增多，各地午後熱對流發展就會更旺盛一點，近地面的南風水氣增加，西半部晨間在沿海一帶越來越容易有局部短暫陣雨出現。

週三晚間(19)隨著北方鋒面低壓往東北方向發展，鋒面東段往北抬，西段仍然延伸到廣東一帶，在華南上空發展出了中尺度對流系統，這些強對流只有在鋒面附近帶來劇烈天氣現象，對流系統上層的高雲隨著高空的氣流飄至台灣上空，因此今天中北部的雲量都比較多，這些高雲比較容易透光，加上偏南風、太平洋高壓增強，天氣穩定許多，山區午後的熱對流的強度跟範圍都較小，各地普遍高溫炎熱。

週四晚間(20)開始鋒面逐漸往南移到台灣北方海面，週五(21)週六(22)兩天鋒面更接近北部近岸，不過因為鋒面結構較好的位置仍會東移遠離，因此出現鋒面型態的降雨機會低，對台灣的影響主要在於使大氣穩定度降低，中北部的雲量偏多，各地午後山區的熱對流發展將會比較旺盛，近山區要留意短時較大的雨勢、雷擊。

 

每一趟到外縣市的旅行，免不了尋覓當地的著名的美食和小吃，這次來到台東市，除了品嘗大家推崇必吃的藍蜻蜓速食、阿鋐炸雞、林家臭豆腐等等之外，隱山茶道這間當地的飲料店也佇立在這一級美食戰區之中，以台東鹿野的紅烏龍茶系列為主打的特色手搖飲，曾被票選為2019台東十大必喝飲品之一。

台東美食推薦.一家餐廳

台東市 傳廣路與更生路口，「一家餐廳」就是這一家，台東人熟悉的這一家餐廳已經是幾十年的老字號了，大宴小酌、請客聚餐都是很好的選擇。

大陸航天局宣布「天問一號」火星探測器，在15日上午7點18分成功登陸火星，使得大陸成為繼美國之後，第二個實現發射探測器在火星登陸的國家。

大陸中心／綜合報導

取名是一項學問，民間也有許多方法，有些家長為了避免「菜市場名」，會選擇較為特殊的字來取名，雖然是立意良善，但如果名字筆劃太多或太過偏門，恐怕是徒增孩子的困擾。日前，香港就有一名學生被取名為「禤靐龘」，名字筆畫多達103劃，奇葩案例引發眾多討論。

預期本週末甚至到下週一(17日)，臺灣上空仍是以副熱帶高壓壟罩影響的天氣型態，氣溫依舊炎熱，而降雨型態仍是以午後熱力作用為主，雖然還是有些短暫陣雨或雷雨的發生機會，不過都是較集中在山區，預期降雨量不多發生的時間也會較短暫，前往山區朋友可能還是要留意一下雷雨的情況。

而到了下週而言，天氣上稍稍有點變化了，在下週一晚間北方鋒面將略往南擺盪至臺灣北部海面附近，海峽雲量將會轉多，臺灣西北部也開始有點機會受到沿海對流移入影響，有些零星短暫陣雨的機會發生，不過整體在降雨型態上最大的改變，則是鋒面的靠近使得臺灣附近的大氣不穩定提升，因此下週二三來說，各地午後熱對流的發展條件較佳，普遍都有短暫陣雨或雷雨的發生，並降雨影響的範圍相對會在廣泛一些。而週四後到週末，將又再度隨鋒面北抬，副熱帶高壓也逐漸往北調整到臺灣附近，因此各地將又再度回到晴時多雲的天氣，午後伴隨的熱對流發展相較之下又會較比較零星。

中興大學實驗林管理處第2、3林班15日發生森林火災，陸軍航特部接獲支援命令後，派遣空運作戰隊CH-47運輸直升機協助滅火任務，共執行9次投水，總投水量45000公升，順利完成任務。（文：軍聞社莊家宏／圖：陸航空運作戰隊提供）

Michael Bolton的英文歌─That's What Love Is All About─那就是所謂愛情的一回事+歌詞+中譯翻譯+英文學習

That's What Love Is All About

記者劉彥池／綜合報導

隊友前一個半局打了11人次攻下8分，柯蕭（Clayton Kershaw）自己也敲出安打、打回打點、跑回分數，下個半局站上投手丘，柯蕭單局挨了4支安打包括1發3分砲丟掉4分。道奇最終9：6贏球，6局失5分的柯蕭靠著隊友火力掩護拿下2連勝。

Culture Club的英文歌─Love is love─愛就是愛+歌詞+中譯翻譯+英文學習

Love is love

小禎、陳零九、婁峻碩主持的遊戲節目「CARRY吧 玩家們」內舉不避親，請來焦凡凡、關韶文及孫其君兩兩配隊闖關玩遊戲。焦凡凡求勝心切，當著男友婁峻碩的面幾乎快碰到孫其君「重點部位」，還跟婁峻碩在公園搖搖盤設施上演奮力激烈的撲來滾去，畫面主題不停「歪樓」。

Akiko Kobayashi的英文歌─Fall in love─墜入情網+歌詞+中譯翻譯+英文學習

Fall in love

　　年輕人打拼追夢，但口袋卻「空空如也」。人力銀行業者在青年節前發布調查報告，發現3成4年輕人每月財務狀況都是「赤字」，有近2成「無存款」，17.4%月薪比進職場第1份工作還少，平均每天工作9.4小時，更有超過4成上班10小時以上，「青貧」、「窮忙」成為年輕人寫照。

　　yes123求職網今(23)日公布「青年勞工甘苦談」調查，在39歲以下的受訪者中，僅29.1%「收入大於支出」、36.1%「收支平衡」，剩下的34.8%每月面臨「財務赤字」，比例高於2020年的33.8%與2019年的32.2%。個人名下總存款平均僅13.3萬元，創下連3年調查的新低紀錄，其中19.1%坦言「無存款」，也就是說，一旦生活出現重大變故，帳戶無法支援應變。

男星狂吃雞排喝珍奶體重衝破百! 健康檢查結果超可怕

瀚草影視繼去年風靡全球影集「誰是被害者」後，預計於6月推出籌備多年的未來影集「2049」，今(22日)世界地球日，邵雨薇、林柏宏、莫允雯、陳漢典等主要演員參與「微博綠色挑戰」，盼在科技日新月異之際，累積眾人的能量來守護地球。

今天(22日)晚間開始舒力基颱風會加速向東北方遠離，東半部的降雨會慢慢停下來，西半部天氣仍大致穩定，到禮拜六(24日)之前都持續是山區有局部午後雷陣雨的天氣，目前預報看起來，明後(23.24日)兩天西半部山區的對流可能會更旺盛一點，希望可以為集水區帶來更多的雨水。另外要提醒的是，因為颱風就在鄰近的海域，從北海岸、東部海岸，到恆春半島的沿海，接下來這幾天都容易有長浪出現，雖然天氣穩定，但要盡量避免海上的活動，安全第一。

禮拜天的天氣會開始有些轉變，隨著一道微弱的鋒面通過，全台灣都可能會有下雨的機會，雖然不會帶來像梅雨那樣一波解決缺水，但這可能是近2-3個禮拜以來可能帶來最多降雨的一波天氣系統，尤其是在中部山區可能會有比較明顯的降雨，有機會稍稍減緩急迫的旱象，雨勢持續到下禮拜一的清晨，各地也會稍稍轉涼。

來了澎湖許多次從來都沒有來美東芳吃牛肉麵，這次我終於排了時間來吃啦

香港電影金像獎最佳新晉導演周顯揚執導兼監製的「真·三國無雙」，於紐西蘭實地取景，一場古天樂飾演的戰神「呂布」在湖邊初遇古力娜扎飾演的美人「貂蟬」的戲，他在風景如畫的巍峨雪山實景下對她一見鍾情，讓這段亂世情緣更添淒美。

餐廳名稱：福牡蠣屋 消費時間：2019/8/29 地址：澎湖縣馬公市中興路73號 電話：06 926 2270 營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 每人平均價位：150 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色： 部落格好讀版 https://lanlan.tw/fumuliwu/ https://imgur.com/MVGdjZ0 https://imgur.com/snNQFfw

3月27日 荷包花 (Calceolaria) 花語 : 援助
占卜：您是個專情專一的人，對愛情的態度審慎，不會輕易談戀愛，一旦對上了，您會至死不渝地愛下去。如果您發覺情人對您不專，您是無法原諒他的，所以您需要結交多些朋友。

週一至週二(19~20日)期間，北方冷高壓逐漸東移出海，風向略偏東，但受到舒力基颱風北上，整體仍以東北風為主，冷空氣影響至週二清晨，期間中北部清晨低溫都較低，落於18~19度，加上颱風靠近整體風速都偏強，早出晚歸除了注意溫度變化外，行車、戶外工作都需注意突如其來的強風出現，建議您外出活動都要持續注意陣風變化，並做好相應的安全措施。

未來舒力基颱風向東北逐漸遠離，預計於週五(23日)遠離台灣，期間強度也隨時間快速減弱，預期最靠近台灣時強度為中度颱風，至遠離期間已減弱為輕度颱風，由於整體環流偏大，七級風半徑接近300公里，故在靠近至遠離期間，對於東部及東北角影響較顯著，仍有伴隨強降雨發生機會。

記者劉家維／綜合報導

甫獲選西區單週最佳球員的Stephen Curry，台灣時間20日率領勇士客場出戰強敵76人，Curry延續火燙手感再度上演飆分秀，全場狂轟49分幫助勇士終場107：96擊敗76人。

台灣鳳梨進入盛產季節，也掀起「吃鳳梨，挺農民」熱潮，喜樂時代影城也希望透過結合影城會員的力量，共同為台灣、為農民盡一份心力。為此，喜樂時代影城首創將手工烘焙鳳梨酥禮盒與OK便利商店通路合作販售，希望能藉由將販售通路擴展，為台灣鳳梨爭取更寬闊的行銷管道。

除了即將到來的東京奧運，「台灣蝶王」王冠閎還有一個小心願，就是希望在奧運結束後，能有機會參加近來超夯的運動競技節目「全明星運動會」，讓更多人了解他不同的一面。

桃園根本臥虎藏龍，這家日式燒肉吃到飽不推不行!!!

記者羅欣怡／台中報導　

台鐵太魯閣408次列車，這個月2日撞上滑落邊坡的工程車，包含司機員袁淳修在內，一共造成49人罹難，台鐵還派出專列，護送淳修的骨灰返回台翁老家。今（14日）下午，家人替淳修舉辦了告別式，外甥女還在告別式上和舅舅告別，「如果有一通可以撥到天國的電話，我想跟你說，『舅舅謝謝你，你很帥，我們愛你』」，聽了讓人動容。

英國哈利王子與妻子梅根上個月在美國接受歐普拉電視專訪，引爆和皇室之間的最新交鋒，當時已有一堆人呼籲兩人將訪問延後播出，免得刺激因心臟病住院的菲利普親王，哈利與梅根仍執要讓外界聽到他們真正的感受。訪問播映後果真再掀各方論戰，雖然菲利普親王後來出院，卻還是在一個月後去世，享壽99歲，沒能滿百歲，哈利固然應會返英、參與爺爺的後事，民眾無法沒有情緒反應，他勢必難逃責難，而被許多英人仇視的梅根，於理不該缺席，可是早先已有風聲指她不會在6月隨哈利回英國為菲利普親王百歲壽誕慶祝，而今喜事沒等到，反面對喪事，梅根會不會到英國，也成了受到關注的話題。

HYG是一檔以美國為主要投資區域的高收債ETF，追蹤指數為高收益公司債指數 - iBoxx $ Liquid High Yield Index)，ETF以美元計價。

台股今（9）日橫向震盪整理，尾盤電金翻紅，大盤終場上揚26點。法人預期到9月台股指數在10000點到12000點間震盪，類股輪動與高檔整理機率高。

《台北股市》本周外資賣超史上第四大 晶圓雙雄、聯發科變超級提款機

17:392021/01/29

時報資訊

任珮云

目前北方大陸地面高壓中心位於中國山東至渤海一帶往東南東移動，臺灣為東北季風偏強的環境，並於東海至東半部海面可見有較大片的冷平流雲系發展，顯示北方則有較大面積偏冷空氣持續再南下，因此整個臺灣的氣溫上有較大的南北差異，預期北東部氣溫較偏涼冷，白天高溫19-22度，夜晚清晨15-18度，甚至沿海空曠區或近山區再配合輻射冷卻效應，夜晚清晨氣溫再略低些達12-14度；而中南部地區受到的影響較小，白天氣溫方面都較偏暖，白天高溫25-30度，夜晚清晨19-22度，沿海空曠區或近山區17-18度，中南部儘管白天氣溫舒適但清晨夜晚也略涼，提醒收假時需要南北往返的朋友們留意一下，南北氣溫不同調，適時加件外套避免著涼。

明後天(週二三)隨高壓移至東海略有減弱，儘管臺灣仍是東北風影響的環境，但明白天冷空氣影響的幅度將逐步減弱，北台灣氣溫都可再略為回升些，並整體環境水氣都偏少較乾，僅東半部有些零星陣雨的機會，中南部天氣變化則仍舊不大。但很快的週四另一波東北季風再度增強，預期伴隨水氣較本波多些，屆時北東部天氣轉陰有雨且氣溫再略降，而中南部影響依舊偏小，氣溫上仍無明顯降幅的變動，但山區偶有零星雨機會。

陳朝平》這樣的民進黨，還真有出息！

09:412020/12/26

中時新聞網

愛傳媒

記者劉家維／綜合報導

東京奧運預定將於今年7月登場，台灣國手們無不積極備戰，其中射箭女將譚雅婷近日就接受東京奧運官方專訪，暢談選手的心路歷程與未來規劃，報導也登上東京奧運官方網站，讓台灣揚名國際。

堪稱奧斯卡前哨戰的第27屆美國演員工會獎在台灣時間5日上午揭曉，電影類由「芝加哥七人案：驚世審判」拿下最佳整體演出，已故漫威英雄「黑豹」查德維克博斯曼（Chadwick Boseman）不負眾望，以他最後作品「藍調天后」獲得影帝，同片女主角薇拉戴維斯（Viola Davis）也封后，巧的是，和前一天流出的得獎名單一樣。